芦屋イタリアン ボッテガブルー
芦屋イタリアン ボッテガブルー オンラインショップ

メニュー｜芦屋イタリアンBOTTEGA BLU.

メニュー

芦屋イタリアンBOTTEGA BLU.

メニューリスト芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」メニューリスト

当店では本場イタリアの調理法で丁寧に作り上げるランチ、ディナーの他、人気のスイーツ、マリトッツォやオードブルのテイクアウトもございます。

※掲載料金は全て税込

※無添加＝保存料・着色料不使用

芦屋イタリアン BOTTEGA BLU.

Lunch

旬の食材に加え、珍しい食材もふんだんに使用するランチ。ママ会や、デート等、ゆったりとしたランチタイムにどうぞ。

Lunch Course

ランチコース

芦屋イタリアン「ボッテガブルー」ランチコース写真1
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」ランチコース写真2
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」ランチコース写真3
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」ランチコース写真4
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」

リモーネ

4,400円 / お一人様
BOTTEGA BLU.
  • スープ
  • 前菜
  • パスタ
  • 自家製パン
  • ドルチェ
  • 食後のドリンク
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」

アランチャ

3,300円 / お一人様
BOTTEGA BLU.
  • スープ
  • 前菜
  • パスタ
  • 自家製パン
  • 食後のドリンク
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」

オリーブ

5,500円 / お一人様
BOTTEGA BLU.
  • スープ
  • 前菜
  • パスタ
  • メイン
  • 自家製パン
  • ドルチェ
  • 食後のドリンク

芦屋イタリアン BOTTEGA BLU.

Dinner

シェフ自らが選び抜く食材の数々。
珍しい食材との出会いが、新たな料理への一歩に。
シェフの想いがあふれるボッテガブルーの料理をご堪能ください。

Course Menu

コースメニュー

イタリアン シェフアイコン

シェフにおまかせコース

9,600円 / お一人様
BOTTEGA BLU.

「今が旬の食材をイタリア料理をベースにシェフ大島が
遊び心をもって一品一品、心を込めてお作りいたします。」

前菜（3皿）+パスタ（1皿）+メイン（1皿）+デザート（1皿）
自家製パン+食後のドリンク（コーヒーor紅茶orエスプレッソ）

  • ※とある日のメニューです。日によって内容が変わります。ご了承ください。
  • ※コペルト（席料・パン代）550円頂戴します。
  • ※アレルギーや苦手な食材がございましたらお気軽にお伝えください。
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」ディナー

訪れる度に新たな料理との出会いが皆様をお出迎え
メニューはその時々の食材に合わせたオリジナル

A la carte Menu

アラカルトメニューについて

－コースに追加もOK－
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」の前菜
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」Antipasti（前菜）
  • 前菜のみ3皿コース5,500円
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」のパスタ料理
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」パスタ料理
  • いかすみのソース2,600円
  • サザエのソース2,600円
  • ずわいがにのソース3,040円
  • サマートリュフのソース3,040円
  • 定番のチーズリゾット2,420円
  • イクリア本場の味「ミラノ風リゾット」
    高級サフラン使用3,300円
  • サマートリュフのリゾット3,300円
  • ジェノベーゼリゾット2,420円

※メニューは一例です。日によって変わります。

芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」のSecondi（メイン料理）
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」Secondi（メイン料理）
  • お肉料理4,200円～
  • お魚料理4,200円～

※メイン料理はお時間がかかりますので、早めのご注文お願いいたします。 火入れ約1時間ほどの低温料理で丁寧に仕上げることで、やわらかくふわっとした食感になります。

※メニューは一例です。日によって変わります。

※上記は一例となります。日替わりでご用意させていただきますので、おすすめメニューをご確認ください。
※コペルト（席料・パン代550円）を頂戴します。

芦屋イタリアン BOTTEGA BLU.

Drink

グラスワインを毎日4～5種取り揃えており、
リーズナブルに770円～ご堪能いただけます。
ハーフワイン、グラッパ、カクテル、
その他多数ございます。

BOTTEGA BLU.では
自然派ワインを中心に取り揃えております

ポイント
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」

芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」Vino Biano（白）

グラスワイン
種類は日によって変わります
770円～
ハーフサイズ
3,300円～ご用意しております
フルボトル
エラ グリッロ オーガニック（シチリア / グリッロ）
3,500円
ジオバッハ トスカーナビアンコ（トスカーナ / ピノグリージョ）
3,900円
ピエモンテ コルテーゼ（ピエモンテ / コルテーゼ）
4,500円
シャサーニュ・モンラシェ・プルミエ・クリュ・レ・マシュレル2010
20,000円

芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」Vino Rosso（赤）

グラスワイン
種類は日によって変わります
770円～
ハーフサイズ
3,500円～ご用意しております
フルボトル
エラシラーBIO（シチリア/シラー）
3,500円
ジオバッハ トスカーナロッソ（トスカーナ / サンジョヴェーゼ）
3,900円
ロッソ デッレ プルニチェ（トスカーナ / サンジョヴェーゼ、カペルネ）
5,500円
ジンファンデル プーリア オーガニック2019（プーリア / ジンファンデル）
5,800円
ベルコッレ バローロ シンポジオ2014（ピエモンテ / ネッビオーロ）
8,000円
コンシリウム ドミナ シュペトレーゼ トロッケン2013（ドイツ・フランケン‐ドミナ）
8,800円
ラン ド ラ ロンスレイ サヴィーニ レ オーヌレ ヴェルモ 2001（フランス,プルゴーニュ,ドメーヌ / ピノノワール）
11,000円
アプストラクト 2011
（カリフォルニアナパヴァーレ / グルナッシュ,シラー,プティシラー）
20,000円

芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」シャンパンスパークリングワイン

グラスワイン
種類は日によって変わります
880円～
ハーフサイズ
3,500円～ご用意しております
フルボトル
グラススパークリング
770円～
ボッテガスパークリング（イタリア‐グレラ）
ミモザ / 2,800円フル / 5,000円
モエシャンドン（フランス）
15,000円
ジンファンデル プーリア オーガニック2019（プーリア / ジンファンデル）
5,800円
ヴィッラ・クレスピアーフランチャコルタ ミッレジマート
"ミッレ"ブリュット2011.（イタリア）
18,000円

その他のドリンク

ANOTHER DRINK MENU
芦屋のイタリアン「ボッテガブルー」その他のドリンク
食後酒
グラッパ ディ ネッビオーロ
880円
グラッパ ディ ジビッポ
990円
ジャパニーズ グラッパ 大阪 デラウェア
880円
チョコレート グラッパ
880円
ホワイトチョコ グラッパ
880円
リモンチェッロ
880円
ビール
生ビール
キリンハートランド
660円
イタリアのビール
モレッティ（ノーマルタイプ）
770円
フォルテ（麦芽2倍濃いめ）
880円
ロッサ（黒赤ビール）
880円
ノンアルコールビール
アサヒオールフリー
660円
カクテル
  • ボッチボール
  • キール
  • カシス
  • アペロール
  • リモンチェロ
  • サンブーカ
  • ココナッツ
  • コアントロー
  • エスプレッソ
  • チナール
  • カンパリ
  • 赤ワイン梅酒
  • ハイボール
  • ラム酒
  • ウォッカ等
ALL・・・770円
ソフトドリンク
お食事に合うイタリアのガス入りミネラルウォーター
770円
イタリア プラッドオレンジジュース
600円
イタリア バラデンレモン
770円
ぶどうジュース>
770円

レインフォレストアラインス認証

エスプレッソ シングル
440円
エスプレッソ ダブル
550円
マキアート
500円
カプチーノ
600円
コーヒー
550円

レインフォレストアラインス・フェアトレード認証

紅茶
550円
ルイボスティー
550円

芦屋イタリアン BOTTEGA BLU.

Dolce / Take out
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」デザート・お持ち帰り

パティシエの顔を持つシェフが作り出す
女性に大人気のドルチェ。

パティシエ経験もあるからこそ作り出せる絶品のドルチェ。
見た目も可愛く、とろけるような美味しさのドルチェを日替わりでご用意いたします。女性の方のご注文率は8割以上！食後でも、お召し上がりいただけるよう工夫を凝らしております。食後もごゆっくりとお楽しみください。

ボッテガブルー自家製ジェラート

BOTTEGA BLU. Gelato
All 660yen

★特徴

果物や野菜をピューレにし、アングレーズソース（たまごのソース）と混ぜてアイスにしています。

※水分のある果物場合はアングレーズソースは使用せず、果物のもつ果汁のみで仕上げることも特徴のひとつ。

1.もも
ほぼ桃
2.ヨーグルト
あっさり＆さっぱり
3.ブルーベリー
目にいいと思います
4.さつまいも
もったりとした食感が特徴
5.アーモンドとココナッツ
めっちゃうま
6.アスパラガス
香川県小豆島産のアスパラガス使用
7.京都出島園の抹茶
手摘みのお茶を使用
8.フェアトレード認証のバナナ
SDGs。ほぼバナナ

セミフレッド

BOTTEGA BLU. Semifreddo
All 770yen

★特徴

半溶けで溶かしながら食べるアイスムース。面白い食感です。

イタリアらしいスイーツをお楽しみください。

1.リコックチーズ

2.レモン

3.ブラッドオレンジ

4.パイナップル

米粉スイーツ

BOTTEGA BLU.
5つ星ひょうご選定商品
米粉のチーズケーキ

一番人気米粉のチーズケーキ

★特徴

100%米粉を使用した甘さ控えめ身体に優しいケーキ。通販での販売も行っています。

米粉のチーズケーキ

米粉生食パン

★特徴

米粉100％使用の生食パン。小麦、砂糖、牛乳、卵を一切使用せず手間暇かけて作りました。しっとり、もっちりとお餅のような食感です。

生菓子

BOTTEGA BLU.
芦屋プリン

芦屋プリン

★特徴

優しくなめらかな味わい。とろとろにとろけるくちどけ。

マリトッツオ

マリトッツオ

★特徴

たっぷりのクリームをサンド。たっぷりなのに甘さ控えめ。

テイクアウト

芦屋イタリアン「ボッテガブルー」
芦屋イタリアン「ボッテガブルー」のオードブル

シェフにお任せオードブル（約2人前）

BOTTEGA BLU. Hors d'oeuvre
6,500yen

前日までのご予約でシェフ特製のオードブルのテイクアウトも承ります。
その日の仕入れる食材からお作りいたしますので、ご要望は電話にて相談可能です。また、オードブルの他、コース仕立てセットお一人様5,000円（2名様より）のご用意もございます。

ボッテガ弁当

BOTTEGA BLU. Packed lunch
1,800yen

写真は一例です。
その日の食材によって内容が変動するため、お電話にてお気軽にお問合せください。

※お弁当は予約制ですので、前日までにご予約をお願いいたします。特に量が多い場合は早めにご相談ください。

芦屋イタリアン「ボッテガブルー」のボッテガ弁当
カントゥッチ

芦屋イタリアン「ボッテガブルー」カントゥッチ

トスカーナ地方の中世から続く伝統菓子で、通常はアーモンドを使いますが当店ではヘーゼルナッツを使用しており、アーモンドより高級なナッツで、コレステロール値も低いのが特徴の風味と硬い食感のお菓子です。通販でも取り扱っております。

1P 756円
マリトッツォ

芦屋イタリアン「ボッテガブルー」マリトッツォ

マリトッツォとは、イタリアローマの甘いパンであり、パンの中にたっぷりのクリームを挟んだものです。お客様から、多数お問い合わせをいただいたことからお作りしましたが、テイクアウトはすぐに完売になってしまいますので、ご予約をおすすめしております。

プレーン1個
432円
季節果物1個
540円

※1個より購入可能

芦屋米粉チーズケーキ

芦屋イタリアン「ボッテガブルー」芦屋チーズケーキ

全国イタリア料理コンクールのチャンピオンが作り上げた、小麦粉、上白糖不使用の体に優しい自然派のチーズケーキ。地産地消にこだわり、神戸市産の米粉を使用しております。しっとりと滑らかで、甘さ控えめなのが特徴です。ワインなどのお酒にもよく合います。

3,600円
芦屋のイタリアン「ボッテガ」のスイーツ 芦屋イタリアン「ボッテガブルー」公式オンラインショップ