メニュー|芦屋イタリアンBOTTEGA BLU.
メニュー
芦屋イタリアン BOTTEGA BLU.
Lunch旬の食材に加え、珍しい食材もふんだんに使用するランチ。ママ会や、デート等、ゆったりとしたランチタイムにどうぞ。
芦屋イタリアン BOTTEGA BLU.
Dinner
シェフ自らが選び抜く食材の数々。
珍しい食材との出会いが、新たな料理への一歩に。
シェフの想いがあふれるボッテガブルーの料理をご堪能ください。
芦屋イタリアン BOTTEGA BLU.
Drink
グラスワインを毎日4~5種取り揃えており、
リーズナブルに770円~ご堪能いただけます。
ハーフワイン、グラッパ、カクテル、
その他多数ございます。
BOTTEGA BLU.では
自然派ワインを中心に取り揃えております
Vino Biano(白)
770円~
- エラ グリッロ オーガニック(シチリア / グリッロ)
- 3,500円
- ジオバッハ トスカーナビアンコ(トスカーナ / ピノグリージョ)
- 3,900円
- ピエモンテ コルテーゼ(ピエモンテ / コルテーゼ)
- 4,500円
- シャサーニュ・モンラシェ・プルミエ・クリュ・レ・マシュレル2010
- 20,000円
Vino Rosso(赤)
770円~
- エラシラーBIO(シチリア/シラー)
- 3,500円
- ジオバッハ トスカーナロッソ(トスカーナ / サンジョヴェーゼ)
- 3,900円
- ロッソ デッレ プルニチェ(トスカーナ / サンジョヴェーゼ、カペルネ)
- 5,500円
- ジンファンデル プーリア オーガニック2019(プーリア / ジンファンデル)
- 5,800円
- ベルコッレ バローロ シンポジオ2014(ピエモンテ / ネッビオーロ)
- 8,000円
- コンシリウム ドミナ シュペトレーゼ トロッケン2013(ドイツ・フランケン‐ドミナ)
- 8,800円
- ラン ド ラ ロンスレイ サヴィーニ レ オーヌレ ヴェルモ 2001(フランス,プルゴーニュ,ドメーヌ / ピノノワール)
- 11,000円
- アプストラクト 2011
(カリフォルニアナパヴァーレ / グルナッシュ,シラー,プティシラー) - 20,000円
シャンパンスパークリングワイン
880円~
- グラススパークリング
- 770円~
- ボッテガスパークリング(イタリア‐グレラ)
- ミモザ / 2,800円フル / 5,000円
- モエシャンドン(フランス)
- 15,000円
- ジンファンデル プーリア オーガニック2019(プーリア / ジンファンデル)
- 5,800円
- ヴィッラ・クレスピアーフランチャコルタ ミッレジマート
"ミッレ"ブリュット2011.(イタリア) - 18,000円
その他のドリンク
- グラッパ ディ ネッビオーロ
- 880円
- グラッパ ディ ジビッポ
- 990円
- ジャパニーズ グラッパ 大阪 デラウェア
- 880円
- チョコレート グラッパ
- 880円
- ホワイトチョコ グラッパ
- 880円
- リモンチェッロ
- 880円
- キリンハートランド
- 660円
- モレッティ(ノーマルタイプ)
- 770円
- フォルテ(麦芽2倍濃いめ)
- 880円
- ロッサ(黒赤ビール)
- 880円
- アサヒオールフリー
- 660円
- ボッチボール
- キール
- カシス
- アペロール
- リモンチェロ
- サンブーカ
- ココナッツ
- コアントロー
- エスプレッソ
- チナール
- カンパリ
- 赤ワイン梅酒
- ハイボール
- ラム酒
- ウォッカ等
- お食事に合うイタリアのガス入りミネラルウォーター
- 770円
- イタリア プラッドオレンジジュース
- 600円
- イタリア バラデンレモン
- 770円
- ぶどうジュース>
- 770円
レインフォレストアラインス認証
- エスプレッソ シングル
- 440円
- エスプレッソ ダブル
- 550円
- マキアート
- 500円
- カプチーノ
- 600円
- コーヒー
- 550円
レインフォレストアラインス・フェアトレード認証
- 紅茶
- 550円
- ルイボスティー
- 550円
テイクアウト
シェフにお任せオードブル(約2人前)
BOTTEGA BLU. Hors d'oeuvre
前日までのご予約でシェフ特製のオードブルのテイクアウトも承ります。
その日の仕入れる食材からお作りいたしますので、ご要望は電話にて相談可能です。また、オードブルの他、コース仕立てセットお一人様5,000円(2名様より)のご用意もございます。
ボッテガ弁当
BOTTEGA BLU. Packed lunch
写真は一例です。
その日の食材によって内容が変動するため、お電話にてお気軽にお問合せください。
※お弁当は予約制ですので、前日までにご予約をお願いいたします。特に量が多い場合は早めにご相談ください。
カントゥッチ
トスカーナ地方の中世から続く伝統菓子で、通常はアーモンドを使いますが当店ではヘーゼルナッツを使用しており、アーモンドより高級なナッツで、コレステロール値も低いのが特徴の風味と硬い食感のお菓子です。通販でも取り扱っております。
マリトッツォ
マリトッツォとは、イタリアローマの甘いパンであり、パンの中にたっぷりのクリームを挟んだものです。お客様から、多数お問い合わせをいただいたことからお作りしましたが、テイクアウトはすぐに完売になってしまいますので、ご予約をおすすめしております。
- プレーン1個
- 432円
- 季節果物1個
- 540円
※1個より購入可能
芦屋チーズケーキ
全国イタリア料理コンクールのチャンピオンが作り上げた、小麦粉、上白糖不使用の体に優しい自然派のチーズケーキ。地産地消にこだわり、神戸市産の米粉を使用しております。しっとりと滑らかで、甘さ控えめなのが特徴です。ワインなどのお酒にもよく合います。